Jacinto Hernández es el artífice del proyecto 'Vinoteca con Pasión', un verdadero templo del vino canario con más de 600 referencias de vinos del Archipiélago
CANARY WINE
El restaurante La Aquarela, ganador del XX Concurso Regional de 'Cartas de Vinos de Canarias'
REDACCIÓN
LA BODEGA31/10/2023Los restaurantes de Royal River Luxury Hotel y Royal Garden Villas de Costa Adeje (Tenerife) han resultado ganadores del Premio a la Mejor Presentación y Diseño de Carta
Este concurso tiene como finalidad mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios
El curso "Conoce Canary Wine" se enmarca en la labor incesante de la DOP Islas Canarias para promover y difundir la cultura del vino de Canarias
Las bodegas Tajinaste, Viñátigo y Monje adscritas a la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias-Canary Wine, presentes en la edición 2023 del Tasting Room de David Bowler, su importador para Estados Unidos.
Canary Wine organiza una misión comercial inversa con importadores norteamericanos
REDACCIÓN
LA BODEGA20/03/2023La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias–Canary Wine ha llevado a cabo, a principios del mes de marzo, una Misión Inversa enmarcada dentro de su Plan Estratégico de Terceros Países.
El municipio de Garachico reunió en torno a este acto a un gran número de viticultores, bodegueros, restauradores, profesionales del mundo del vino y amigos quienes quisieron arropar al periodista en una jornada tan especial como intensa.
Diez elaboraciones de la DOP Islas Canarias Canary Wine han sido reconocidas con premio en la presente edición de este concurso.
Las bodegas Monje, Viñátigo y Tajinaste, adscritas a la Denominación de Origen Islas Canarias, presentes en el Tasting Room de David Bowler, importador para Estados Unidos.
El vino “Origen 1989”, de Bodega El Lomo, es una serie limitada a 1.317 botellas numeradas, creado a partir de las variedades Listán Negro, Vijariego Negro y Tintilla Castellana.
La Bodega Conatvs, propiedad de Pedro Martín Hernández, está situada en Lajares, y se dedica, principalmente, a la elaboración de vinos tintos de alta gama.
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GASTRONOMÍA21/05/2024La feria gastronómica más importante en el Archipiélago cuenta con 217 módulos de estands, con La Graciosa como isla invitada en esta edición
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Filo El Cuchillo semicurado, de Lanzarote, mejor queso de leche de cabra de Canarias
REDACCIÓN
SECTOR PRIMARIO21/05/2024El 20º Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra-Premios Tabefe, desarrollado en el marco de Feaga, galardonó al queso semicurado de leche cruda de la quesería lanzaroteña Filo El Cuchillo como Mejor Queso de Leche de Cabra de Canarias
Don Nicolás, de la quesería Finca de Uga (Lanzarote), se ha convertido en el Mejor Queso de España 2024 tras conseguir la victoria en el 14º Campeonato GourmetQuesos celebrado en la última jornada de la 37ª edición de Salón Gourmets
Brumas de Ayosa Malvasía Aromática, de la DOP Valle de Güímar, Mejor Vino de Canarias 2024
REDACCIÓN
LA BODEGA09/05/2024La distinción de 'Mejor Vino Ecológico de Canarias' recayó en Pagos de Reverón blanco seco barrica; la de 'Mejor Vino elegido por Enólogos' fue para La Cerca; y la de 'Mejor Imagen y Presentación 2024' se concedió a Conatvs