El gallo canario "es un animal asilvestrado que come hierbas endémicas, su carne es salvaje, roja e intensa y tiene matices que pueden recordar al pichón".
El restaurante cuenta con el asesoramiento del reconocido chef madrileño Juanjo López (La Tasquita de Enfrente, 2 Soles Repsol), lo que le convierte en una propuesta gastronómica de primer nivel.
La publicación digital recomienda en 43 páginas una selección de 65 restaurantes cuya buena reputación y calidad han corroborado ampliamente, en los últimos años, residentes y visitantes.
El hotel Lopesan Costa Meloneras, en el sur grancanario, es el escenario para presentar su aclamada propuesta de fusión de cocina japonesa y mediterránea.
Oxean Bar, situado en uno de los locales del Perchel Beach Club, presenta una sorprendente propuesta gastronómica de la mano del chef grancanario Borja Marrero.
El restaurante Alarz está situado en el Arrecife Gran Hotel & Spa, uno de los hoteles más emblemáticos de Lanzarote.
Bodegas Monje se funda en 1750 y es considerada como una de las bodegas más emblemáticas y prestigiosas de la isla de Tenerife.
Los promotores del Resort Cordial Santa Águeda anuncian la apertura al público de su nueva propuesta gastronómica en Arguineguín: La Arrocería.
Kabuki aterriza en Gran Canaria después de consolidarse como el principal grupo de restauración japonesa en España.
Mastodónticos Tomahawks, maravillosos T-Bones, sabrosos Lomos Alto… si disfruta con la buena carne, sin duda El Refectorio de Ágata es su nueva referencia gastronómica en el sur de Gran Canaria.