Diego Schattenhofer incluye el gallo canario en su nuevo menú
El gallo canario "es un animal asilvestrado que come hierbas endémicas, su carne es salvaje, roja e intensa y tiene matices que pueden recordar al pichón".
RESTAURANTES
El restaurante LA HONORABLE abre sus puertas en Lanzarote Golf
El restaurante cuenta con el asesoramiento del reconocido chef madrileño Juanjo López (La Tasquita de Enfrente, 2 Soles Repsol), lo que le convierte en una propuesta gastronómica de primer nivel.
Viajes National Geographic publica una guía gastronómica de Las Palmas de Gran Canaria
La publicación digital recomienda en 43 páginas una selección de 65 restaurantes cuya buena reputación y calidad han corroborado ampliamente, en los últimos años, residentes y visitantes.
El restaurante KABUKI abre sus puertas en Gran Canaria
El hotel Lopesan Costa Meloneras, en el sur grancanario, es el escenario para presentar su aclamada propuesta de fusión de cocina japonesa y mediterránea.
'OXEAN BAR, Bocadillos de Mar', la nueva propuesta gastronómica del resort Cordial Santa Águeda
Oxean Bar, situado en uno de los locales del Perchel Beach Club, presenta una sorprendente propuesta gastronómica de la mano del chef grancanario Borja Marrero.
ALARZ, experiencia gourmet en Lanzarote
El restaurante Alarz está situado en el Arrecife Gran Hotel & Spa, uno de los hoteles más emblemáticos de Lanzarote.
El cochino negro, plato estrella en BODEGAS MONJE
Bodegas Monje se funda en 1750 y es considerada como una de las bodegas más emblemáticas y prestigiosas de la isla de Tenerife.
El Perchel Beach Club estrena LA ARROCERÍA
Los promotores del Resort Cordial Santa Águeda anuncian la apertura al público de su nueva propuesta gastronómica en Arguineguín: La Arrocería.
Kabuki se estrena en Gran Canaria con el restaurante NIHAO
Kabuki aterriza en Gran Canaria después de consolidarse como el principal grupo de restauración japonesa en España.
EL REFECTORIO DE ÁGATA, el templo de la carne en Arguineguín
Mastodónticos Tomahawks, maravillosos T-Bones, sabrosos Lomos Alto… si disfruta con la buena carne, sin duda El Refectorio de Ágata es su nueva referencia gastronómica en el sur de Gran Canaria.
Lo más visto
Joan Roca: "Como cocineros tenemos que ir al bosque con una mirada amplia"
GastroHotel Weeks llega a Santa Cruz de Tenerife
Agüimes celebra las Jornadas Gastronómicas del Cochino Negro Canario
Lobito de Mar abre su segundo local en Madrid, en el exclusivo centro comercial LaFinca Grand Café
De las olvidadas anguilas
Aponiente, escenario del exclusivo menú a cuatro manos entre Ángel León y Andoni Luis Aduriz
La Gomera pone en valor su gastronomía con la Ruta de la Tapa 'El buen yantar'
El Festival Gastronómico de La Gomera, del 21 al 24 en San Sebastián
Periodistas alemanes descubren la riqueza enoturística de la Ruta del Vino de Gran Canaria
