Vegetánea, la marca de alternativas vegetales a los lácteos

Vegetánea es la nueva línea de alimentación vegetal impulsada por Central Lechera Asturiana. Se trata de una alternativa a los lácteos en la que encontramos leches de avena, almendras, soja y arroz.

DE INTERÉS 09/02/2023 REDACCIÓN REDACCIÓN
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Cada vez son más las personas que cuidan su alimentación. Ya no es suficiente llevar una dieta equilibrada en la que primen los alimentos frescos y ricos en nutrientes, también se buscan aquellos que tengan el menor impacto medioambiental. Y es que la forma de entender las relaciones alimentarias han variado en los últimos tiempos, no solo para cuidar la salud en el presente, sino también para cuidar el entorno del futuro.

Es así como se buscan alternativas 100% vegetales capaces de cubrir todas las necesidades nutritivas del organismo, estén libres de aquellos ingredientes menos sanos y cuiden de la salud desde el interior. Y si a ello podemos sumar un excelente sabor y versatilidad en su uso, entonces hemos encontrado el tesoro perfecto. Un tesoro que ahora encontramos en Vegetánea. ¿Quieres conocerla?

Vegetánea, nueva marca de productos 100% vegetales

Vegetánea es la nueva línea de alimentación vegetal impulsada por Central Lechera Asturiana. Es así como ha abierto una puerta hacia todos aquellos que quieren seguir contando con una alimentación equilibrada, de calidad y respetuosa con el entorno natural.

Se trata de una alternativa a los lácteos en la que encontramos leches de avena, almendras, soja y arroz. Además, se completa con crema de untar y productos alternativos al yogur. Todos ellos son ideales para tomar a diario, solos o acompañados, además de formar parte de ricas y sabrosas recetas.

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7 beneficios de consumir leches vegetales

Más allá de las intolerancias alimentarias o dietas especiales, las bebidas vegetales aportan una importante cantidad de beneficios. Algunos de ellos:

  1. Contiene menos grasa que el resto de productos lácteos y mayor cantidad de grasas saludables, como las mono y poliinsaturadas, lo que beneficia al corazón.
  2. Son ricas en vitamina B, fundamental para el funcionamiento del cerebro.
  3. Tiene bajo niveles de sodio de ahí que es ideal para los hipertensos.
  4. La bebida de avena es especialmente rica en vitaminas B1, B2, B5 y B6, lo que favorece al sistema nervioso.
  5. La de almendras aporta vitaminas D, A y B2, esta última es ideal para la salud de la piel, uñas y cabello.
  6. La leche de soja cuenta con todos los aminoácidos para el buen funcionamiento del organismo.
  7. Otros beneficios son: más fáciles de digerir, no tiene lactosa ni colesterol.
Receta con Vegetánea: Porridge de avena con fresas y arándanos

Ingredientes

  • 250 ml de Vegetánea de avena
  • 40 g de avena
  • 30 g de fresas
  • 30 g de frambuesas
  • 20 g de arándanos
  • canela en polvo y en rama
  • media cucharadita de semillas de chía

Modo de preparación

  • Verter la Vegetánea de avena en un cazo y añadir la avena y la canela en rama.
  • Calentar a fuego medio hasta que hierva. Mover de vez en cuando.
  • Quitar la canela en rama y verter la mezcla en un bol.
  • Guardarla en un frigorífico durante toda la noche.
  • Sacar de la nevera y añadir los frutos rojos, las semillas de chía y la canela en polvo.

¿Te animas a pasarte a las bebidas más saludables? Añade Vegetánea a tu cesta de la compra, tu cuerpo y tu salud te lo agradecerán. 

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