La marca Gofio Gomero, producido por Rayco Herrera Chávez, ya se hizo con el galardón en los años 2015, 2017, 2020, 2021 y 2022
GOFIO
El Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias, un certamen que valora a los mejores gofios elaborados en Canarias, se celebrará los días 25 y 26 de julio
Reconocido por la Unión Europea como Producto de Identificación Geográfica (IGP) está camino de formar parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de las Islas Canarias.
La marca Gofio Gomero, gofio ideal 5, elaborado con trigo, millo, cebada, avena y garbanzo, producido por Rayco Herrera Chávez, ha sido elegido mejor gofio del Archipiélago en el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2022. Esta marca ya se hizo con el galardón en los años 2021, 2020, 2017 y 2015.
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