El documento, suscrito por el Cabildo a través de Turismo de Tenerife y el prestigioso centro de formación vasco, busca impulsar la excelencia del sector
GastroHotel Weeks es una experiencia gastronómica que busca poner en valor la gastronomía local, promoviendo la cocina de los establecimientos hoteleros de Santa Cruz de Tenerife y el producto local
Esta iniciativa, que se desarrollará en la capital tinerfeña del 7 al 24 de septiembre, consiste en tapa y bebida por 4 euros
Más de un centenar de referencias vinícolas de los 6 consejos reguladores de la Isla y otros vinos canarios se suman a propuestas de 8 establecimientos de restauración
Esta nueva ruta podrá disfrutarse del 7 al 24 de septiembre, ambos inclusive, y las propuestas gastronómicas deberán elaborarse con productos de Canarias, productos locales, de kilómetro 0 y/o del Macizo de Anaga
La webapp registró 18.000 visitas y se contabilizaron más de 2.500 votos por las diferentes propuestas gastronómicas de los 77 establecimientos participantes
Durante dos horas se cataron 28 vinos representativos de las 105 referencias que elaboran las 18 bodegas bajo la certificación de calidad de Valle de La Orotava
Desde las 16:00 h del día 29 comenzarán las actividades de la 9ª Muestra Gastronómica con showcooking a cargo de chefs locales y una muestra de café de La Palma
Los chefs Braulio Simancas y Diego Schattenhofer han sido los encargados de poner un el broche perfecto al programa de ponencias del 5º Encuentro de los Mares
Quique Dacosta, Andoni Luis Aduriz, Albert Adrià y Erlantz Gorostiza cocinaron juntos en el V Encuentro de los Mares que se celebra en Tenerife
Carlos Duarte, director científico del congreso, reclama "más ambición en medidas protectoras y de recuperación de la biodiversidad" si queremos alcanzar un 30% de áreas protegidas en el planeta
La plaza central de la localidad turística tinerfeña acoge la 12ª edición de este evento gastronómico veraniego de tapas, vinos y buena música
