La 30 Feria de Ganado de Gran Canaria y Concurso de Ganado Selecto desbordaron las previsiones de la organización
Los visitantes disfrutaron de talleres, catas, degustaciones y exhibiciones en una feria ganadera que conmemora su 30 aniversario.
Ambos eventos tendrán lugar en el Recinto Ferial de la Granja Agrícola Experimental del Cabildo, en Arucas, los días 13 y 14 de mayo, y contarán con la participación de 108 expositores y 1.201 cabezas de ganado.
La vendimia de Gran Canaria alcanzó los 457.739 kilos de uva en 2022, un 40% más que en 2021. Participaron en ella 99 viticultores y 38 bodegas.
La Consejería de Sector Primario del Cabildo grancanario otorga los premios del 30º Concurso oficial de Quesos de Gran Canaria a los 27 mejores quesos de la Isla en las distintas variedades.
La Feria se celebrará los días 6 y 7 de mayo en una superficie de 800 m2 del aparcamiento del Estadio Municipal de Maspalomas, en donde se reunirán productores de todo el Archipiélago, distribuidos en 25 estands, junto a otros cinco institucionales.
Durante la jornada visitaron el municipio grancanario para conocer su patrimonio, su gastronomía y los lagares de Niebla y Tuscany.
Unos 200 profesionales acudieron al Congreso Gastronómico que pone el broche de oro a la Feria Gran Canaria Me Gusta 2023.
Las más de diez mil personas que visitaron la Feria Gran Canaria Me Gusta han demostrado su compromiso con el sector primario y los productos locales de la Isla.
Este queso de flor, con una denominación de origen que lo define e identifica "de Guía”, lo sitúa en una pequeña comarca de apenas tres municipios (hay que sumar los de Gáldar y Moya).
Los otros dos finalistas del Concurso fueron Fernando Guadalupe y Gara Morales, que, al igual que David Hernández, son estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa).
Diego Tornel (sumiller del restaurante Valle de Mogán) y Esteban García (sumiller y socio del restaurante Pikza), 2º y 3º clasificado, respectivamente.