Gran Canaria se promociona como destino gastronómico en Israel

Turismo de Gran Canaria ha llevado a cabo en las últimas semanas dos destacadas acciones promocionales en Israel con el objetivo de afirmar la presencia y el interés del destino en este mercado emisor, de gran potencial en la actualidad.

En el marco de la celebración del Pride de Tel Aviv se organizó un evento gastronómico en el que los asistentes pudieron trasladarse hasta la Isla a través de los sabores plasmados en los platos elaborados por el chef grancanario Omar Santana. El jefe de cocina del Hotel Neptuno, perteneciente a la cadena Mur Hoteles, presentó un menú de tapas elaboradas con productos de Gran Canaria y mostró las excelentes cualidades de los licores grancanarios para la realización de coctelería de autor en una experiencia culinaria organizada en el Restaurante Olé, situado en esta ciudad, el centro metropolitano de Israel.

Esta actividad se diseñó para dar a conocer el buen momento que está viviendo la gastronomía de Gran Canaria y la larga trayectoria de la Isla como destino de preferencia en Europa para la comunidad LGTBI. Un seleccionado grupo con capacidad para actuar como prescriptor dentro de este mercado emisor emergente participó en esta experiencia gastronómica. En ella se realizó una detallada presentación del destino por parte del técnico responsable de proyectos de Turismo de Gran Canaria, Valentín González, además de entregarse diverso material promocional impreso en hebreo y muestras de algunos de los productos agroalimentarios más representativos de la Isla. Entre ellos figuraban porciones de quesos artesanos, miniaturas de ron miel, licor de plátano y Ron Arehucas Carta Oro, entre otros.

Cabe destacar que en esa exposición acerca de los atractivos del destino, se mostraron especialmente los atributos que han posicionado a Gran Canaria como uno de los paraísos gay más importantes de Europa, convertido en un icono internacional del turismo LGTBI. En este evento se resaltaron algunas de las razones que sitúan a la isla en el top mundial de destinos gay friendly: su magnífico clima durante todo el año, extraordinarias playas, espíritu libertario, con la zona de Maspalomas como icono de diversidad, y una amplia oferta de ocio y alojamiento especializado. Además, se dieron a conocer los principales eventos de interés para el colectivo que se celebran en Gran Canaria, como son los Carnavales, con la Gala Drag como gran protagonista de los que se celebran en la capital de la isla, Las Palmas de Gran Canaria; el Carnaval Internacional de Maspalomas; el Maspalomas Pride y el Winter Pride, entre otros.

En el plano gastronómico se presentaron productos y recetas locales en formato de tapa, incluyendo una representación de vinos de Gran Canaria. Asimismo, se dio información acerca de los restaurantes del más alto nivel con los que cuenta el destino, destacando los reconocidos en las prestigiosas guías Michelin y Repsol.

En este evento también se realizó un sorteo entre los asistentes de un viaje al Maspalomas Winter Pride, que se celebrará en Gran Canaria el próximo mes de noviembre. Esta acción realizada en el marco del Pride de Tel Aviv, uno de los más multitudinarios del mundo, ha sido una excelente oportunidad para la promoción del destino para este segmento de mercado, muy amplio en Israel, sobre todo en Tel Aviv, y que, además, tiene un alto poder adquisitivo.

Día Mundial de la Tapa

Por lo que respecta a la celebración del Día Mundial de la Tapa en Israel, Gran Canaria fue el destino invitado en exclusiva para el desarrollo de esta iniciativa organizada de forma conjunta con Turespaña y la Embajada de España en este país el pasado día 7 de junio. La Asociación Saborea España, a la que está adherida nuestro destino, activa cada año acciones con motivo de esta efeméride que se celebra en el mes de junio para difundir la cultura de la tapa en el mundo y presentar a nuestro país como destino gastronómico europeo.

Un total de 60 profesionales representantes de aerolíneas, turoperadores y medios de comunicación israelíes participaron en un evento en el que las recetas de Gran Canaria fueron las protagonistas. Este evento, que ha marcado el inicio de manera oficial de la temporada alta de viajes 2023, ha permitido afianzar el posicionamiento de la Isla como destino preferente en el segmento de turismo gastronómico dentro de este mercado. Tras una presentación de España como destino gastronómico por parte de la embajadora de España en Israel y del director de la OET de Roma, el representante de Turismo de Gran Canaria desplazado a este país detalló las características del destino, así como el nivel gastronómico que ha alcanzado en la actualidad.

En esta cita con la gastronomía grancanaria, que tuvo lugar en el Restaurante Beit Kandinof de Tel Aviv, se ofrecieron seis tapas realizadas por el chef Omar Santana. Para dinamizar esta acción promocional también se contó la participación de un reconocido gastrónomo y enólogo israelí encargado de explicar las técnicas de las elaboraciones, los productos utilizados y las características de los vinos de la Isla que se degustaron en esta sesión.

Fotos: Turismo de Gran Canaria