En su 19ª edición, CINVE sigue posicionándose a nivel internacional como un certamen de máxima calidad por el altísimo nivel de los vinos y espirituosos presentados a concurso, por el rigor con el que se realizan las catas a ciegas y por la profesionalidad mostrada por los miembros del jurado, expertos catadores conocedores de las mejores referencias nacionales e internacionales.
La experiencia y conocimientos de los miembros del jurado son aspectos imprescindibles a la hora de valorar las cualidades y la calidad de los vinos presentados a concurso, consolidando al certamen año tras año como cita ineludible para descubrir los mejores vinos y uvas del mundo. Un concurso ventajoso comercialmente para los participantes, cuyos premios se han convertido en un referente entre los concursos vitivinícolas mundiales de similares características.
En palabras de Ricardo Socas, gerente de la bodega, "Sentimos un enorme orgullo tras conocer que el experto jurado ha valorado de forma tan positiva, un año más, la excelencia de la uva del norte de la Isla y el especial mimo con el que tratamos el producto durante el proceso de elaboración de nuestros vinos para lograr un producto final de la más alta calidad y reconocido con muchos otros galardones logrados en certámenes nacionales e internacionales desde el nacimiento de nuestra bodega".
Cabe recordar que el año pasado, en la XVIII edición de los Premios CINVE, Bodega Malpaís de Máguez obtuvo los mismos galardones para las referencias de las añadas 2021 y 2020, respectivamente.
La entrega de los XIX Premios CINVE 2023 se celebrará en Madrid a principios de junio.
El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias ha celebrado hoy la primera sesión de unas jornadas técnicas dirigidas a abordar la situación actual de estas producciones
Más de 2.000 expositores y 55.000 productos se muestran en Salón Gourmets, en una superficie expositiva de 65.000 m2. La organización prevé recibir unos 100.000 visitantes profesionales este año, de los cuales 16.000 son extranjeros procedentes de 85 países
El Gobierno canario organiza en esta cita internacional una jornada de ponencias a cargo de reconocidos chefs, productores, sumilleres y divulgadores, dirigidas a poner en valor las excelencias de las producciones del Archipiélago
