Juan Manuel Benayas vuelve con una nueva obra dedicada a la cocina del humo, la nueva tendencia gastronómica actual.
LIBROS
“Estrellas contra el desperdicio", libro solidario de recetas a favor de los Bancos de Alimentos
REDACCIÓN
DE INTERÉS
22/04/2022
AECOC lanza junto a 30 chefs con Estrella Michelin este libro solidario de recetas de aprovechamiento. Apadrinado en su presentación por Vicente del Bosque, cuenta con un prólogo del actor Jesús Vidal.